「春のおでかけ vol.3」
2011年5月18日(水)~20日(金)
10:30~15:30
Zakka&Cafe Cherish
札幌市東区東苗穂13条1丁目5-13
TEL&FAX 011-791-8566
今日はとてもぽかぽか日和!!
少し息子とお庭の枯葉掃除!!
息子は泥だらけ~~^^;
我が家にも芽が出てきてました^^
母のお家はクロッカス咲いてます♪
福寿草も咲いてますよね~~!
島らっきょう
先日島らっきょうを見つけて購入!!
以前に沖縄料理のお店で島らっきょうのお漬物を食べてから大好きに^^
たまに沖縄ショップに行ったときに購入してましたが最近はスーパーにも置いてます。
私流ですが漬けてみました。
よく洗い一皮むいて根を切る
塩でよくもんで昆布茶の素と削り節をふって重石をして2日位おきます
出来上がり!!
ほろ苦いですが美味しいですよ~~^^