あ~昨日はすごい雪だった…
裏道はすごいことになってました(>_<)
皆除雪お疲れ様~
そろそろ味噌造るかな~と思い、いつもの地元の農家さんに連絡!!
つながらない…
遅かったかな~と思ってたら、折り返し連絡がきました♪
今年は一年寝かし用ともう少し長く寝かし用と10キロ造りたいと*
で友達も造りたいと連絡があり、大豆6キロ生こうじ6キロを頼んだ。
でもね!!やはり少し遅すぎ…生こうじが今在庫がなくて…
これから作ってくれることになりました♪♪
農家のお母さま達が手作りしてる生こうじ!!美味しいですよ~(^-^)
ありがとうございます!!
感謝、感謝*
なので2月下旬になりそう~です*
でも去年よりは早いかな~(^-^;)
今から楽しみです♪♪
昨日の晩ごはん
*ジンギスカンと野菜炒め
*ポテサラ
*キャベツと揚げの味噌汁
*豆ごはん